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要把發(fā)展農(nóng)業(yè)科技放在更加突出的位置,，大力推進農(nóng)業(yè)機械化、智能化,，給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上科技的翅膀

有數(shù)字技術賦能,，有綠色品質(zhì)保障，立足延鏈升鏈強鏈,，各類產(chǎn)業(yè)必定能越做越“?！保慵膊椒€(wěn)地實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展

走進吉林長春皓月集團沃金黑牛養(yǎng)殖示范基地,，耳畔是悠揚的鋼琴聲，眼前1.5萬平方米的基地干凈清新,，800頭育肥期的黑牛聽著音樂,，或進食，或踱步,，或是在儀器下“享受按摩”,。

在這個基地，養(yǎng)?？扛呖萍?，起關鍵作用的是大數(shù)據(jù)。每頭牛都有編號,。一掃編號,，牛的月齡、進食,、免疫狀態(tài),，以及在各月齡吃了多少飼料、育肥各階段長了多少斤肉,，都一清二楚,。這些膘肥體壯的沃金黑牛，是皓月集團自主繁育的專利品種,，其飼養(yǎng)技術,、生長環(huán)境等都不同于普通肉牛,。

如此重金養(yǎng)牛，能賺錢嗎,？相關負責人算了一筆賬：每頭沃金黑牛重約750公斤到850公斤,，平均出450公斤肉，按品質(zhì)分為5個級別出售,，每公斤售價90元到2600元不等,。按每公斤均價300元算，一頭牛光牛肉的銷售額就能超過13萬元,，相當于一臺普通家用轎車的價格,，“四個蹄子”追趕上了“四個輪子”。

習近平總書記指出：“中國現(xiàn)代化離不開農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關鍵在科技,、在人才?！币寻l(fā)展農(nóng)業(yè)科技放在更加突出的位置,，大力推進農(nóng)業(yè)機械化、智能化,，給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上科技的翅膀,。在科技創(chuàng)新中提升品種質(zhì)量、筑牢種質(zhì)安全,，在大數(shù)據(jù)支撐下變革養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),、優(yōu)化養(yǎng)殖流程，將傳統(tǒng)肉牛養(yǎng)殖發(fā)展為覆蓋育種,、養(yǎng)殖,、加工、銷售等環(huán)節(jié)在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈,，體現(xiàn)了精準農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn)、低耗的特質(zhì),，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的縮影,，對更多農(nóng)業(yè)領域用好科技手段具有借鑒意義。

滿足人民美好生活需要,，數(shù)字化賦能的養(yǎng)殖業(yè)擁有廣闊市場,。基地負責人未曾想到,，盡管這幾年受多重因素影響,，但企業(yè)產(chǎn)值非但沒有下跌，反而逆勢上揚,。究其原因,，在于人們對健康更重視,，對消費品質(zhì)要求更高。從這個角度看,，依托數(shù)字化養(yǎng)殖,，高品質(zhì)的牛肉得到消費者青睞，深受市場認可,。隨著人們生活水平的提升,、消費理念的升級、飲食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,，數(shù)字機遇帶動的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、產(chǎn)品提質(zhì)，必將助推市場更加繁榮,。

加快低碳循環(huán),、綠色發(fā)展，轉(zhuǎn)型升級的養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大,。今年中央一號文件提出：“大力發(fā)展青貯飼料,，加快推進秸稈養(yǎng)畜?！奔质≌趯嵤┑那f頭肉牛建設工程,，是“秸稈變?nèi)狻钡囊粋€縮影：玉米秸稈做飼料，無污染,；靠技術來養(yǎng)牛,，不愁賣。在這一過程中,，當?shù)胤e極布局“秸稈變?nèi)狻钡男畔⒒ㄔO,，研發(fā)應用智慧畜牧數(shù)字化平臺,。更多農(nóng)戶,、養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變種養(yǎng)方式、實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合,，農(nóng)業(yè)就能循著綠色發(fā)展路徑,，進一步提質(zhì)增效。

立足延鏈升鏈強鏈,，多元化深加工的養(yǎng)殖業(yè)空間廣闊,。一頭牛身上幾乎都是“寶”，一頭牛牽著一條產(chǎn)業(yè)鏈,。比如,，除牛肉可以食用消費外，牛皮通過加工,，能制成幾百上千元的皮鞋皮包皮衣,，也能賣給企業(yè)制作汽車飾品,；牛骨和軟骨可提取鈣粉和硫酸軟骨素；牛肺和牛小腸可提取肝素納,，由牛心包膜加工的生物瓣膜還能模擬人體瓣膜功能,。如今，吉林用工業(yè)化方式,、大數(shù)據(jù)思維謀劃現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，形成了包括肉牛養(yǎng)殖、反芻飼料,、食品加工,、生物大健康、制革和有機肥在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈,。這啟示人們,，推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，立足全產(chǎn)業(yè)鏈謀劃協(xié)作,，深挖產(chǎn)業(yè)價值,、拓寬產(chǎn)業(yè)路徑，就能讓產(chǎn)業(yè)鏈越延越長,，把產(chǎn)業(yè)集群越做越大,。

采訪時聽到這樣的感慨：牛產(chǎn)業(yè)越做越“牛”了,?？串斍埃八膫€蹄子”趕上“四個輪子”,，折射出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新活力,；作為汽車城的長春，“四個輪子”也駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展的快車道,，拓寬著工業(yè)現(xiàn)代化的新路子,。無論是“四個蹄子”還是“四個輪子”，都在不斷滿足人民群眾日益增長的美好生活需要,，讓更多人更好地享有現(xiàn)代化生活,。向未來，有數(shù)字技術賦能,，有綠色品質(zhì)保障,，立足延鏈升鏈強鏈，各類產(chǎn)業(yè)必定能越做越“?！?，蹄疾步穩(wěn)地實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

(作者為本報吉林分社記者)